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ロングアイランド North fork の旅 4

1日目のディナーで行ったレストラン『the frisky oyster』
ここは『Elbow Room』とはうって変わって、お洒落でモダンな今時のレストラン。
ここもまた、別のお客さん、エミリー(以前に日記に書きましたが、ブルックリンの人気パイショップのオーナーです)のおすすめです。

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最初に、ライチの日本酒マティーニをオーダー。
冷たくて甘いカクテルは、ついつい飲み過ぎてしまうので要注意です!

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アペタイザーには、ローカルの生ガキと、Heirloom tomatoとゴートチーズのフォンデュ

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そして私のオーダーしたメインの、ロブスターのクリームパスタは、クリームなのに重すぎず
レモン風味がさわやかな一皿。ロブスターの身がプリプリで美味しい〜〜


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彼のオーダーしたダックも、ソースとの相性と、付け合わせのポレンタとの
コンビネーションがとっても美味しかったです。

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そして、滞在した家からすぐ近くのビーチでのんびり。。。

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真っ白やピンクがかった石が綺麗で、拾うのに夢中になってしまいました。

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このビーチ、人も少なくて、水も綺麗で大満足でしたよ〜。

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これは夕方、裏の湖から見えた陽の沈んでいく光景です。

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つづく。。。。。。
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by sunsetpark431 | 2012-08-10 04:00 | travel
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