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brooklynday

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今日のランチ

今日は休みだったので、洗濯や掃除をして、ゆっくりランチを作って食べました。

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メニューは、ズッキーニのグラタン

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サーモンとエリンギの重ね焼きと、ホームメイドピクルス

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このピクルスは、わが家の常備菜で、すごく簡単に作れるので、よく作って冷蔵庫で保存しています。パプリカ、人参、セロリ、ラディッシュで作ることが多いかな😊

そして、グルテンフリーのバナナと苺のマフィンも焼きました!
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by sunsetpark431 | 2016-01-18 04:24 | food
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